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標題: [转+改+1次po完]野厨变当家(翊洁)
王子與公主
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[转+改+1次po完]野厨变当家(翊洁)

小说简介

嘿!他还真是高深莫测到令人看不透
  
留着一把杂乱的胡子,褴褛的衣衫满是补丁
  
像个不修边幅的落魄流浪汉,做出无耻小偷的行径
  
然而为了回报她大方施舍的恩惠,俨然成为她的贵人
  
利用少得可怜的资源,加上她还算不错的厨艺
  
在他详尽又仔细的运筹帷幄下,分工合作的努力
  
朝着她娘的遗愿慢慢迈进,美梦竟然逐一成真
  
让她感动得无以复加,与他的牵绊越发紧密
  
尽管既期待又害怕受伤害,还是答应嫁他为妻……
  
唉,她到底是太过愚蠢还是天真过了头?
  
虽然认定他绝非坏人,但也不相信他的自我介绍
  
不在乎男女授受不亲的禁忌,由敬重的心情转为爱情
  
原以为找到此生的依靠,没想到被他骗得团团转
  
不但两人的身世有如云泥之别,连他娶她也无关情爱
  
教她再也无法为爱无敌,因为不是真心的她不要……

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王子與公主
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第1章(1)

天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊……

这句顺口溜把苍阔的景色说得贴切,仔细瞧着绿波阵阵,一颗颗头颅若隐若现。

今天就选右边……

“乖乖!别出声,我会对你很温柔的。”

一道戴着有补丁的尖帽的身影小心的贴近母牛身侧,熟稔的拍打安抚,将小陶罐利落的往地上一摆,开始挤牛奶。

牛群早就被牧场主人集中挤过一次奶,所以没几下就出现挤不出奶的窘境,这人不死心,再换个角度,马上就惹得母牛躁动的喷气,甚至后脚踩踏着移动。

“好好,乖乖,不挤了,不挤了。”嘴巴这么安抚着,却仍不肯轻易放弃。

“又是你!这回被我逮到了吧!”从绿苇中跳出一个人,大声指控。

没想到还来不及把偷儿逮着,就迎上一记拐子,迅速被撂倒在地上。

等他起身,哪还瞧得见什么鬼影子?

“臭小子!你就别哪天被我逮着,要是落到我阿勒闾的手里,让你哭爹喊娘。”

谁理你啊!等哪天逮着再说。

呼!戴着尖帽的身影跑得气喘吁吁,幸好这破陶罐肚大口小,否则这阵折腾下来,牛奶大概也所剩无几了。

把陶罐放在斑驳的桌上,摘下帽子,赫然出现一张清秀小脸。哪是什么臭小子?活脱脱是个女娃嘛!

吴映洁走到墙角,拿出瓦瓮,小心翼翼的倒出碎麦,这些碎麦是她每次花了好几个时辰趴在收割完毕的旱田里,一颗颗如获至宝的捡起来的。

这些应该就足够了!

她把碎麦小心的去壳,接着用石臼磨成粉,然后和进牛奶,揉着等待发酵。

这是她娘教她的。

还记得那双被生活折腾得粗糙的掌心,牵着她的小手去碰触面团。

“感受着,这温热就是面团在呼吸,活着的最好证据。”

吴映洁喜欢烹煮食物,并不只是贪食,而是只有沉浸在这种氛围里,她才能安慰自己不是孤单、孑然一身的存活。

这种刚挤出来的牛奶其实有股腥味,但是只要加进碎麦,再混合盐花,就能慢慢的产生变化。

吴映洁在娘亲的教导下做过好几次,童年最美的记忆就是娘亲在大灶前忙碌,而她则在小灶旁玩耍……

“真讨厌!怎么眼睛模糊起来?”她用袖子胡乱抹去脸上思念的泪水,还等着把面团烘烤后,拿到娘的墓前。

今儿个可是娘的忌日!

她还特地向客栈的掌柜告假,虽然要苛扣两铜钱让她的心揪疼了一下,但是一年才这么一天。

对了!趁这会儿面团还在争喘时间,吴映洁拿出翻得破损、连书皮都磨出毛边的册子,这可是娘生前在桂花一品楼掌勺,辛苦记下的功夫诀。

虽然从小就拿着树枝在地上磨蹭,遵循着娘亲的教诲习字,可惜黄髻小童没有早慧,歪七扭八的与其说是文字,倒不如说像蚯蚓钻爬过的痕迹。

然而她没有灰心,还是按着娘留下来的册子学习,纵使不懂文字的意义,煮法却早就背得滚瓜烂熟,毕竟这些可是小时候吵闹时,娘当成哄她睡觉的童谣,只要听着娘温润的嗓音念着,她再怎么躁动的情绪也可以变得平静,沉入梦乡中,一直到现在梦醒时分前,耳边仿佛还萦绕着娘亲的声音……迂回的勾出一朵朵泪花,湿了枕巾。

香薄脆饼是吴映洁利用捡拾回来的铁锅,将底朝上,揉出层次的面团顺着弧度放置,只要控制火候得宜,咬在嘴里就可以尝到层次分明的酥脆。

还记得娘在起锅前,趁着脆饼热烫,涂上一层蜜汁,那股滋味……可惜她没有足够的银两做蜜汁……她还记得小时候就等着娘歇灶,就可以尝到这类小点垫垫肚子。

提着竹篮,她爬上山丘,凸起的土堆前放着简陋的石板,看着石板上扭曲的“吴氏”两字,随着年纪渐长,她也开始汗颜,期望着再两年后能攒足银两,至少请一位工匠为娘刻上庄严工整的名字,人死留名,这字怎么能不讲究?

“娘,又一年了。今年娃娃做的饼,您尝尝看有没有进步。”

吴映洁将热腾腾的饼放在碗里,再倒上一碗甜酒酿。

“娘,这甜酒酿是利用赵师傅送的酒粕做成的,娃娃把板粕磨碎后,加入腐桃汁,做成甜酒酿。是娃娃自己试着做出来的,娘应该会喜欢。”这可是她三番两次向酿酒的老师傅开口要酒粕,老师傅才给这么一丁点。

她每年都会试着用有限的食材做出一些小点,带来让娘亲尝鲜,还记得娘生前总是舍不得浪费一丁点食材,有时候客栈来了大手笔的客人,叫了一桌菜,最后的残肴经过娘的巧手,可以变化万千,再分享给穷苦人家。

当时生活不丰裕,但一点点的回忆都让吴映洁收拢着搁在心头上,也幸好有那些和娘相处的回忆,陪着她走过这两年。

“娘,您慢慢吃,我去采点野菜。”

吴映洁打算摘一些可以食用的野菜,带回去送给姚婶。姚婶为人虽然喜欢贪点小广宜,但终归是邻居,娘说的,远亲不如近邻。当时也幸好姚婶帮忙张啰,她才能顺利将娘下葬。

岂料她才离开没多久,衣衫褴褛的男子便悄然靠近土坟,咽着口水,默默的瞪着脆饼。

这……看起来好好吃的样子!他的肚子发出咕噜声。

可恶!如果不是他的厨艺实在糟到令人不敢恭维的地步,随便在草原上奔跑的牲畜,河里游的鱼虾,全是上天恩赐的食材,宛如一个宝库,他哪用得着对着这麦色的脆饼吞口水?!偏偏他的厨艺糟到暴殄天物,有些肉甚至腥味重到无法入口。

他不是没想过猎些野味到镇上换银两,再找间客栈好好的祭一祭五脏庙,只是……虽然这里是北方,他不一定会被认出来,尤其现在还蓬头垢面,但实在不宜冒险,他无法赌若有万一的可能性。

“这位大娘,敝姓邱,实在是吃了几天的半生肉,肠胃不适,因缘际会,要吃了你的食物,未来一定会加倍奉还。”他再三作揖,才拿起微温的脆饼,大口咬下,咀嚼时,麦香在齿间漫开,带着牛奶甜味,多层次的饼皮和烙饼不同,但是又无法确切的说出哪里不同,不过这真的是他吃过最美味的烤饼,尤其焦脆的边缘,让他停不了,一片接着一片,最后还喝了甜酒酿。

虽然甜酒酿太甜了,不是他爱的灼烧滋味,但奇异的融合残存在舌尖的麦香味。他认为如果再配上烤牛肋,尤其烤牛肋的肉汁沾上这脆饼、光是想像,就让人垂涎三尺。

没想到女娃看起来才不过十岁左右,居然拥有这等好厨艺,果然人不可貌相。

只是,这碑上的字也太丑了吧!

受人款待,邱胜翊当然要记得对方的名字,只是看了半天,才猜出是“吴”字。这是妇人的闺名,或者是姓?

第1章(2)

不一会儿工夫,竹篮全空了。

邱胜翊摸着肚子,满足的微笑,虽然不到五分饱,却是这十多天来吃过最像样的食物,总算不用再虐待自己的肚子。

突然,结实的木棍划过空气,习武的敏锐让邱胜翊下意识的朝右边一闪,同时转身,出掌还以偷袭者颜色,但在下一秒瞧清楚对方的脸孔时,要收回气力已经来不及。

啊!吴映洁被这一掌击中肩胛,强大的力道冲击让她往后倒,更别提被击中的肩胛在瞬间像是被大石击中,疼得她泪水四散。

邱胜翊虽然收回六分功力,并且在下一秒顺利阻止她继续往后倒栽葱,但是仍然听见细微的卡一声。糟糕!这是脱臼!

“你……你这无耻的小偷!”吴映洁疼到惨白着一张俏脸。她见过厨房里的大柱子被石臼砸到脚板,当时他也是疼得说不出话。“你还不放开我!”

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确定她站稳后,邱胜翊才放手。“姑娘,我真的不是故意偷吃,实在是这饼太香。”吃人嘴软,他当然懂得陪笑。

因为笑,他露出白得跟笋心一样的牙齿,让一张脸显得更脏了。

吴映洁见多了黄板牙,连年轻的大柱子都少了一颗门牙,很少见着这么漂亮的白牙齿。娘常说要把牙齿维护好,才能尝尽天下美食,所以每晚都要她拿着柳条清洁牙齿,只要发现她敷衍了事,还会命令她再到门外重新清洁。

或许是这个原因,平常她见到人,第一个观察的就是牙齿,不用友善的眼神或鼓励的笑容,莫名的只要有一口洁白的牙齿就能赢得她的好感。

她觉得自己对他人的好感给得非常廉价,只是换个想法,也没有多少人希罕她的好感。

“这是借口吗?你这小偷,连祭品也敢吃。”吴映洁只是气充丹田,试图让声音饱含力道,就已经扯疼了肩胛骨,气弱的声音毫无半丝威胁感。

“我可以拿其他东西跟你交换。”

“呿!”她又不是瞎眼,怎么可能没发现他衣服上的补丁多得媲美满天星?他这副模样,能有什么值钱的东西可以交换?

“我的手脚功夫不错,可以打些野味送你。”

“你不是本地人。”她露出狐疑的神情。

“不瞒姑娘,在下是跟着商队前来,本来攒了些银两,想要买些皮料或编织品回家乡转手买卖,想着可以见世面,最好的状况是能再赚点花红,谁晓得……”邱胜翊苦笑一声。

“你被商队讹诈了!”吴映洁在脚店待久了,虽然不负责招呼的工作,但是营商来往的场所,最不缺乏的就是小道消息。她还听赵师傅提过,一样米养百样人,尤其人心隔肚皮,还曾有人沾沾自喜,也不懂羞愧的在客栈里宣扬自己讹诈人的经过。只是赵师傅也不是什么实心眼的家伙,他的身影留连各大驿所、脚店,只要碰上外地来的生面孔,就会想尽办法搭上线,见缝插针,说什么都想讨些好处。当然,这是地头蛇的权利,在这儿屡见不鲜。

她很爱听赵师傅吹嘘,毕竟有些事情对她而言,真的很新鲜。

邱胜翊顺着她的台阶,故作神伤,“虽然损失没多少,但是我攒了好久。只能说得一次教训,学一次乖。”

吴映洁心有戚戚焉,“我娘说银子四条腿,人只有两条腿,所以一辈子都会追得很辛苦。换个角度,你还年轻,损失不多。如果你现在已经白胡子一大把才损失,那真的是欲哭无泪。”

这女娃本来还气得骂他小偷,现在却露出同情的神色,心地真是善良。

从她的穿着打扮,邱胜翊判断她的生活应该很拮据才对,可是看她的模样,似乎对于被吃掉的食物没有太过心疼,也没有一直追问他能拿什么交换,她的个性太单纯,可以想见未来的日子更辛苦。

“你娘说得真好。那你娘呢?怎么会放心让你一个人上山?”

“我娘不就招待你吃饼了!”赏了他一记白眼,吴映洁把采回来的仙客来种植在坟旁。娘生前最爱仙客来,虽然还没有开花,但是再过几个月就进入花期,届时娘就可以闻到花香。

“真是抱歉,我并不知道。”邱胜翊充满歉意的说,在她的身边蹲下。

吴映洁转头,疑惑的看着他。“为什么要说抱歉?难道你还偷了什么?”她四处张望。不对啊!她根本没有什么值钱的东西。

“我之所以说抱歉,是因为提到你的伤心处。”

“喔!你说我娘啊!”吴映洁以早慧的成熟看着他,“我娘说,她只是时间到了。每个人来到这世间都是跟佛祖签了契纸,时间到了就该回家,她只是回她的另一个家。”

“你不难过?”

“或许另一个家在等她的家人也曾经难过。”

“你今年才十岁吧!居然把生死看得这么淡。”是因为太年轻,经历的生离死别还不多。邱胜翊讥诮的扬起嘴角。

“十三了。”

十三?他不禁错愕。她完然没有姑娘的模样,瘦削的身子骨,连手腕都只比柴枝粗一丁点,没想到居然还有两年就及笄!

“你叫什么名字?”

“邱……邱翊。”邱胜翊报上字,不知道为什么,他并不想隐瞒身份,或许这女娃也不晓得他是谁,毕竟这里离南方有百里之远。

“你识字?”吴映洁瞪大眼,虽然她也识字,但仅止于娘留下的册子,有些文字甚至还看不懂,只能凭藉记忆,偶尔遇上投宿的旅客,看起来肚子里有些墨水,也只能偷空问几个字,毕竟掌柜对她的这种骚扰行为很不能谅解。

上了年纪的掌柜认为女子无才便是德,更别提只是在厨房里打杂,识得几个大字也敢说嘴。

“早年家境谈不上丰裕,但过得去,所以在娘的安排下,跟着夫子念了几年书。”邱胜翊带着赧意,挠了挠后脑,“只是当时年纪小,对书本实在没什么兴趣。”

“那你的字漂亮吗?”

“你想做什么?”她的急切不寻常,引起他的警戒。

“帮我在石板上写几个字。”

石板?眼角余光瞟见石碑,邱胜翊当下明白她的意图。“你想自己做墓碑?”

“人死留名,等我攒够银两都不晓得要等上几年,才能帮我娘换一个能入眼的墓碑。”

“不如交给我,我的手艺还不错。”

“你会石雕?”

“做过凿刻一段时间,糊口挣钱嘛!”邱胜翊嘻嘻哈哈的带过去。如果让这丫头知道他的凿刻是用内力运气,集中于食指,直接在石板上落款,恐怕会认为他在吹牛皮,或者直接当他是疯子。

“真的?!太好了。”吴映洁欣喜万分,连忙双手合十,“娘,您听见了吗?这位受您招待的大哥为了感谢您,愿意做一个石碑送咱们。这叫什么……啊!踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。”

嗄!邱胜翊差点翻白眼。这丫头是打算卖弄腹中“一点”墨吗?应该是好人有好报吧!

“那你呢?你的名字?”

“吴映洁。”

第2章(1)

邱胜翊答应吴映洁帮忙雕刻石碑纯粹只是报答一餐的恩惠,完全没有料到她会邀他回家,甚至大方的同意让他住下来。虽然他习惯餐风宿露,但有片遮风避雨的屋瓦,为什么要拒绝?

只是当他瞧见吴映洁称为家的住所时,真的是无言门苍天。

“你住这里?”虽然他早就从她的穿着推算得出她的住处应该很简陋,但是这能住人吗?茅草混着泥土,勉强砌成墙壁,连窗石都没有,如果他没有猜错,这应该是畜圈。

在北方,每逢春末雪融,牧者就会把牲畜赶到草原上,放任它们吃着丰美的绿草,一处吃完再换一处,但到了冬天,就会把它们赶进这种畜圈,以防寒冷冻死。

“对,这是章大娘好心出借给我使用,不收银两。喔!这是废弃的畜圈,我把这里当成房间和饭厅,那里是厨房。”吴映洁指着屋内对角说明。

还厨房咧!她真的以为这样随手一指就可以成金吗?做为厨房的地方只有克难的小灶,她在这么简陃的地方可以做出那么美味的饼?如果不是亲眼所见,邱胜翊不敢相信。

不是说巧妇难为无米之炊?

唉!反正她一名女娃都可以住,他还有什么好嫌弃?

“你一直住这里?”

“我娘过世后才搬来这儿。”

“原来的住所呢?”

“租的,我娘生病时,为了聘请大夫治疗,把所有的积蓄都花光了,后来没银子支付东家,就让人赶出门。”

“你年纪还这么小!”邱胜翊忿忿不平。

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“没有办法啊!东家也要靠收租养活孩子的。”吴映洁舀水洗手。

“你不怕?”怎么可能在物质缺乏,连温饱都是奢侈的环境里,养出这么乐天知命的个性?邱胜翊深谙人性的黑暗面,但她没有必要在他面前演戏,尤其他现在什么都没有,充其量只是一名落魄的流浪汉。

“会呀!可是娘走了,再怎么害怕也要坚强,反正天黑了,就表示会有黎明来临。我娘生前就常把这句话挂在嘴边。”

“你在附近没有亲友可以投靠吗?”他从细微处观察,坟土的松软程度,周遭植物的生长状况,约莫不到两年的入土时间,当时才十一岁的她不适合独自生活。

吴映洁舀着水,示意他要洗手,邱胜翊没有细想,很自然的把手放在水瓢下,由着她冲水。

“我娘带着我从南方到北方生活,一路上从没提过有什么亲戚。”

“你爹呢?”

她侧着头,“你怎么问这么多?那你呢?”

邱胜翊干笑,现下不敢再小觑这女娃了。“其实也没有什么好说嘴,就跟大多数的人一样,我只是觉得我们的背景很相似。”

“相似?”

“你们一路上由南方到北方,路上见闻不少,你娘没告诉你要有防人之心吗?”他清楚的知道这句话由他口中说出来极端不具说服力,尤其才刚拜她的无防人之心,他才能登堂入室……嗯,其实这也不算室。

不过她没有任何亲族的事实,让他忍不住多嘴,其实他是自扫门前雪的人,只是不知道怎么……唉!突然变得婆婆妈妈。

“娘当然有教过。”吴映洁从瓦罐里拿出干饼,这是用米糠混合青稞制成的,用来给客人收拾在包袱里,赶路充饥,只是她做的没有客栈卖的好吃,毕竟客栈用青稞的比例比她的多。这是厨房赵师傅把剩余的食材混在一起做给她的,只要能果腹,她不会浪费食材。

就那几个脆饼当然只能垫肚子,根本没有饱足感,所以接过干饼后,邱胜翊不客气的一口咬下,恶,差点就要吐出来,若不是看她咬得津津有味……不对!怎么她吃起来好像很好吃的样子?莫非不同口感?

“不过我看得出来你是好人……怎么一直盯着我?”

“你是坏人!你怎么可以把好吃的留给自己,却给我难以入口的?”

坏人?“我好心收留你耶!而且我哪有留什么好吃的给自己?这饼都是一样的,不然我们交换。”吴映洁率真的抢过他手中的干饼,再把自己的干饼塞进他的手掌里。

邱胜翊迫不及待的再咬一口,恶,一样干涩,入口的粉味生得咬嘴,根本没有任何嚼劲,尤其在咀嚼后,糊着喉咙,连咽几次都下不去。

“怎么可能一样的饼类,滋味却天差地远?你到底是怎么办到的?”

“这是赵师傅做的。”

“赵师傅?”

“客栈里帮忙酿酒的师傅。”

原来不是她亲手做的!幸好。

“反正我也吃不下,这留着吧!”

吴映洁年纪小归小,不代表是傻子,眯起眼睛,盯着他,直到他有些发窘的移开视线。

黑白分明的大眼睛,清澈见底,完全不掺任何杂质的干净,一如她给人的印象,对照自己的隐瞒,才是让邱胜翊回避的主因,但是看在她的眼底,就不是这么解释了。

“暴殄天物!你不晓得有些人穷到连树根都必须要啃着吞下肚吗?”

“我真的吃不下去,你娘招待的那些饼还在肚子里。”邱胜翊摸摸肚子,“对了!今天晚上我会出门到山上设些陷阱,看明早能不能有收获,你知道怎么把这些猎物拿到镇上贩卖吗?”

“你猎过什么?”吴映洁的注意力轻易的被转移,很久没尝过鲜肉的滋味,久到她都记不得最近一次是多久以前的事。

“野兔、獐子。”

“那可以拿到我工作的客栈试试,说不定能说服掌柜买下来。”

邱胜翊蹙着眉头,欲言又止,看看她从瓦罐里倒出漆黑的东西,放进壶里,接着在壶里注满水,就放在灶上,生火。

“客栈有这些野味?”

吴映洁摇摇头,“我们客栈是贩夫走卒聚集的地方,大多是驿站的驮夫,大家都是辛苦人,哪有什么闲钱可以吃这么好的野味?如果要吃这些野味,会选择镇上的阿吉丰,阿吉丰大厨的厨艺可是一绝。”

“你尝过?”

“怎么可能?我是听人说的。”

“那你要不要试着把猎到的牲畜卖到阿吉丰?顺便问问,若是我们可以固定提供猎物,是不是可以讲定一个价钱后,全数都由他们买下来?”

“猎到什么是运气,你以为每天都有收获吗?瞎猫又不是每天都能撞上死耗子。”吴映洁都十三岁了,又不是什么天真烂漫的洁儿,尤其经历丧母之痛,人间冷暖如人饮水,她还能维持着现下的单纯,应该要感谢母亲根深柢固的教诲。

“问问啊!有就送去,总好过其它。”

吴映洁李了半晌,才慢慢的回答,“你怎么不自己去?我这熟面孔在镇上进进出出的,每个人都知晓我的斤两,怎么解释突然练出狩猎的好本领?”

“就因为你常进出镇上,所以是熟面孔,大伙想必也清楚你的背景,若是我这生人出现,免不了被店家削掉一半利润。”

这说法也是有理,她嘟囔了几句,但声音实在太含糊,所以邱胜翊只听见几个字。

“你说什么?”

“没有,我可以去阿吉丰试试。”

“你是担心自己也在客栈工作,这样不好意思吗?”

“我没有想这么多。”

“那你顾虑什么?”

“没有。”

“明明就有!”

“我娘之前是在阿吉丰工作,也是在厨房里。”

“处得不好?”

吴映洁摇头,“也没有不好,现在厨房掌厨的人就是我娘当时的学徒。”

“他对你不好?”

“大家都有生活上的难言之隐,我已经很感谢王师傅的帮忙了。”她低垂着脸蛋,但从侧边隐约可见粉腮泛红。

“他有婆子。”

一语中的!吴映洁惊愕的抬起头,而这举动给了他答案。

“他婆子有上门来警告你!”

“不是警告。”她皱着眉头,小声反驳。

“是告知!他们不是慈善救济的殷富之家,不能供应你们两张嘴,除了吃喝以外,还有昂贵的看珍金。”

“我们有付钱,那是娘的积蓄。”明明娘就有微薄的积蓄,但吴映洁不知道为什么,街坊邻居传出来的话好难听。

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众说纷云,最多的是她们母女倚赖着王贵的援手,可是他只是学徒,哪有什么能力?就算是王贵的爹,阿吉丰的掌柜,吴映洁也可以悍然的说,绝没有多拿一分钱。偏偏她当时才十一岁,人小言轻啊!

“你有熟识的人可以接收这些猎物吗?”如果吴大娘曾在阿吉丰工作,那么这店东后来没有留着吴映洁做些杂役,恐怕中间的雇佣关系已经扭曲,就没必要再去阿吉丰对个没脸了。

“我认识一些肉贩,就和客栈有往来的。”

“明天去试试,如果不行,我们再想想其它方法。

“等你真的能猎到獐子或野兔再说吧!”

这么瞧不起他!当然,邱胜翊没有回呛,反正有些事情是要拿出实力的,光会动两张嘴皮,恐不济事!

一早,吴映洁还以为自己眼花,数一数地上的成绩,总共三头肥硕的野兔和一头獐子。

“今天的成绩差一些,但刚开始试水温,也不适合猎太多。”实在不明白这肉贩的规模,万一猎多,把价钱都打乱,岂不可惜?

物以稀为贵!

“这些是你猎的?”

“不然呢?天上掉下来?”对于吴映洁的瞠目结舌,邱胜翊觉得有趣,只是寻常的牲畜罢了!若是她知道他还曾猎过野猪,恐怕会用崇拜的目光,早晚烧炙着他吧!

“我……我可以留一只肥兔吗?”她语带困窘的询问,毕竟这是他忙了一晚的成绩。

“当然,这些全是送你的。我昨天说了,会猎些牲畜跟你交换那些脆饼。只是你要留一只野兔,你会料理野味?”不能怪邱胜翊抱持着存疑的态度,吴映洁才十三岁,客栈里也没有人会做,就算要偷师也没有对象,除非是从她娘身上学来的。但她娘过世时,她才十一岁啊!

“我小时候常看我娘做,我娘在休沐时,也会拉着我的手去接触各种食材。”吴映洁一直想重现娘曾煮过的菜色,尤其是酱烧,不管沾饼或配饭,都有浓郁的滋味,回忆越来越淡,她好害怕有一天会忘记那股属于娘的滋味。

第2章(2)

“那你想做什么料理?”这点才是邱胜翊最关心的问题。

“酱……酱烧。”

“酱烧?!”呃,在这么穷困的处境里,把食材浪费掉似乎……会遭天打雷劈,但听她讲得这么激昂,执着的口吻,对她而言,酱烧应该不只是酱烧吧!

“就这么决定!你需要什么调味料,就一并买回来吧!”

“不用调味料,我有我娘的独家配方。”吴映洁朝气蓬勃,“今天我会早点回来,你就等着品尝吧!”

真的能吃吗?邱胜翊看着她把獐子和野兔装进竹篓里,背着离开,直到看不见身影,他才开始思索今儿个要做什么打发时间。

不然砍些柴,做桌椅吧!工欲善其事,必先利其器。食物要好吃,也得环境舒适。

烧,大抵分为干烧、白烧、酱烧,大多数的人受限于佐料取得,除了拥有高级厨师执照的大型酒楼正店进进行口味独特的酱烧外,一般酒楼或客栈多经营以干烧为主的菜肴。

在邱胜翊的印象中,曾经在桂花一品楼尝到令人惊艳的酱烧肘子,尤其利用糖渍裹上的焦色,再用文火仔细烘烤定色,连外观都能一一考究,并且完全的呈现,让他口里尝着美味,眼睛也能获得大大的满足。不过后来他再次拜访时,一样的酱烧肘子却少了一股淡淡的桂香味,连火候也拿捏得不同。

虽然王明德大厨还从厨房出来,特地介绍做法,但他就是觉得哪里不对劲,好吃是确定的,可是做法似乎跟第一次吃的不同,尤其是过油高温造成的外皮酥脆,内层软嫩,应该是采用不同温度的两只油锅才能达到这种效果,王明德却说他从头到尾都只使用同一只油锅炸这肘子。

尤其他的舌尖还记得第一次的惊艳口感,深具画龙点睛效果的桂花香味,缓和了酱烧带来的腻,添加余韵,也丰富了口感层次。

所以当吴映洁说要制作这种功夫菜时,着实让他感觉不可思议,先不提她工作的地方,明明只是小小食坊客栈,连野味都无法处理,更别提这种功夫菜的做法。

依吴映洁的家境,怎么可能吃过酱烧?除非她娘曾经在大型酒楼当过厨娘,所以尝过这道菜也不无可能。

早早,吴映洁就回到家,除了把贩卖獐子、野兔所得的银子宝夕的数了好几次,才塞进瓦罐里,还展现灿烂笑颜,告诉他,要煮顿好吃的,祭祭两人的五脏庙。

就几两银子,也值得她这么眉开眼笑?这是单纯的环境造就出天真的个性吧!

“好香。”邱胜翊在空气中嗅闻着。这是什么味道?

他循着香气来到户外,是吴映洁,她正生着熊熊火焰,从奇怪的泥堆里冒出白烟。她不是要准备酱烧?越靠近,香气越浓。

“这是……山胡桃木。”不会错的!独特的香气。

“对呀!我在山里检到的,是枯枝。”吴映洁生着火,白烟袅袅。“我已经先把肉处理干净,也腌渍一晚的独门酱料,只要放进土窑里,烧汤的石块高温会把兔肉焖熟。等七分熟后,就可以拿出来混合酱汁,放在烓上收干汤汁,就是美味。”

“你从哪里学到这种做法?”邱胜翊吃遍大江南北,从没有听过这种料理方式。

“记忆中,我娘曾经这么做过。虽然印象模糊,但我想应该差不了太多。”

“好香。”

“山胡桃木经过火焰焚烧,有特殊的油烈香气,经过高温,会沾附在肉上,等一下焖熟的兔肉就是这么香喔!”

邱胜翊咽着口水,迫不及待的想要尝尝滋味,怎么会这么香啊!馋虫在腹中翻滚,让他的胃都空得发痛。“要我帮忙吗?”

“不用,这做法需要精准的掌握火候。如果你有空,可以帮忙挑水,把水缸注满。”

“早就注满了。我真是不明白,你这么小丁点,怎么用了三个水缸?水放太久好吗?”

“两天就用完,不会太久。”

“两天?你用在哪?”溪水距离这里可不近,来回一趟也要两刻钟的路程。

“要梳洗、要漱口。”

“就像昨天的洗手?”邱胜翊总算发现不对劲的地方,她似乎太常做清洁工作,连明明曾经是畜圈的屋子都可以一尘不染。

他钜细靡遗的打量吴映洁,对于自己的观察力向来自豪,当然也察觉到她的指缝非常干净,没有任何黑渍,这表示她非常重视清洁。

“当然,虽然我只是小小厨工,没什么机会握着菜铲,但是经手的洗盘、切菜都有,若是连自己都打理得不爽俐,让客人吃得闹肚子疼,不是很糟糕?”

“这也是你娘教的?”

“小时候,我娘不管再怎么忙碌,或者荷包再怎么羞涩,也会坚持每年做件衣服给我。她认为衣服可以旧、可以补,但就是看起来要干净,这样才不容易生病。”贫穷的人怎么有本钱生病?所以吴映洁的娘非常重视细节。

可能是因为工作和食物有关,总是吃进肚子里。虽然太平盛世,歌舞升平,但有些穷人连肚子都填不饱,挖树根或吃馊食,偶有所闻,寻常人家对于洁净也不会太讲究。除了大宅深院的富裕人家,其中又以三代积富的才懂吃,规矩讲究,自然家里的家生子教得也不含糊,但这些家生子通常是买断的,一辈子就在深宅里,耳濡目染了主家的习惯也是正常。

但吴映洁的行为有些粗鲁,不像大户出身,所以是她的娘啰!

“你今天不去做陷阱?”

“不能每天猎,这野味一多,价钱就差了。”

“为什么?”娘还在世时,她也只有逢年过节才有几片肉可以涮下牙缝,当时还舍不得咽下,总要一嚼再嚼,把那股香味都先吞进肚子里,连空气都不可以同她抢。

兔肉、獐子肉,多美味。

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“物以稀为贵啊!”

“喔!就像咱们这儿的海鲜一样,尤其到了冬吴,雪封了河川,就连海鲜也变得昂贵。”

邱胜翊挑了挑眉头,没想到这女娃听得懂俗谚,难不成……

“你识字?”

“我娘有教,只是识得不多,有些看不懂的字,比较艰涩,我会找机会询问来投宿的客人。”

驿站的客人层次不高,应该能教的有限。他又问:“你喜欢识字?”

“小时候不爱,后来隔壁的阿文知道我懂得一些皮毛,曾经请托我写家书回他老家,虽然我一直拒绝,毕竟认得的字不多,但又拗不过他,报好只是几个大字,简单的,看着他收到家人的回信时那种喜悦,让我发现识字很好。”

“你有收钱吗?”邱胜翊知道在村落里总有些落拓的书生,偶尔帮人写写家书什么的,赚些钱糊口,但那些书生通常自视甚高,收的银两也很生硬,怎么都不肯便宜将就,比较没有钱使的人也会询问一些程度或许不这么好的人,反正就是跟家里报个平安。

吴映洁摇头,“大家都是伙计,辛苦的工作就是为了图个温饱,也渴望能让家人饱餐一顿,反正我的程度也不是很好。”

“买纸笔的钱呢?”

她脸一红,嗫嚅了半天,“反正我一人饱,全家饱嘛!”

烂好人一枚!其实他也是吃定她这种软柿子的个性,否则怎么会就赖着住下来,更别提男女授受不亲,她年纪甚小,可能不懂,他他不一样。

“怎么熄火了?”

“接下来是焖。趁这时间,我去淘米。”

“你买白米?”

“我想你既然西上山去狩猎,总是要填饱肚子才有气力,听镇上的猎户说,有些野猪力气大得惊人,有时候纠缠上三、四时辰,最后都是拿命来换银子的。”

素昧平生,他不过就顺手猎了几只野兔,这种事不是没做过,前些日子在隔壁县城也是,那对夫妇只是道谢两三声,关上门,吃得满嘴油,叫也没叫他一声。虽然他光闻那油渍味就没胃口,那种粗糙的处理手法,没有放完血就料理牲畜,只会让口感充满膻腥味。

吴映洁还记得刚听到时多么惊骇,从来没想过弹牙的野猪肉居然要用人命换。幸好他是设陷阱,听说危险性小,但小归小,总是有危险性。

邱决尾随在她的身后,来到她所谓的厨房,看着她从水缸里舀水,接着开始淘米,最后还把淘米水留着。

“留那做什么?”

“等会儿去油,效果很好。”

“你就这么随便留着我,不怕我是坏人?你不是说你娘有教过你,防人之心不可无。”

“可是我知道你不是坏人啊!”

“从何得知?搞不好我是打家劫舍的江洋大盗。”

“那更不可能找上我了,你也瞧见我家。”家徒四壁。

“辣手摧花呢?”

“我是青苗子,涩口得很。”吴映洁口舌麻利的回应。“再说,我知道你不是坏人。”

“从哪得知?”

“牙齿。”

牙齿?难不成当踶马来着?

“我娘常说,做吃食的人最重要的是舌头的敏锐度,其次就是清洁,至于牙齿,她认为当一个人常常微笑时,露出来的如果是黄板牙,或者齿缝塞着黑渍,总是不美观。如果一个人不常微笑,那表示心底有挂碍,这挂碍有可能是做了缺德事,良心不安,或者一时遇上困难……总之,原因很多。”

“就单凭我的牙齿?”太主观了!虽然从外表判断好人、坏人本来就是主观影响居多,但她也太随心所欲的认定。

“有什么不对吗?”

唉!他应该感谢她的主观认定,否则他怎么能登堂入室?虽然这里简陋,但总是能遮风避雨,只是要任由她抱持着这种可笑的识人平断方法吗?

任重而道远的重担往肩上一压,让邱胜翊差点喘不过气,不禁开始怀疑,这脆饼是否吃得太便宜?

第3章(1)

这一餐得来不易,馋涎几乎要漫流成河了。

邱胜翊看着桌上摆了一盘熏兔肉、一盘清爽的野菜蔬,最后还有一锅热腾腾的笋汤,不是他这辈子吃过最丰盛的餐食,却是最期待的。

吴映洁夹了一块兔肉,放进他的碗里。“你先尝尝。”

他毫不客气的夹起兔肉就往嘴里送,肉质咬劲弹牙,满满的胡桃木香冲上鼻尖,浓郁的酱香居然奇异的结合胡桃木香气,成为后盾,再配上晶莹的大米饭,可以让人连吃好几碗饭,这种南方的煮食方式,不带任何刀工或料理上的多余佐料,但最原始的料理方式奇异的点出属于北方的生活型态。

邱胜翊当下就想到,若是那些烙饼夹着这种肉片,提供给过站的旅人温饱,食用上的方便往往不要求口腹的满足,但这不同,两者歉顾。

看着四周的环境,真的称不上舒适。

“洁儿,你有想过改善自己的生活环境吗?”

吴映洁注视着邱胜翊的眸子,清澈见底,完全不带任何恶意的嘲讽,观察一会儿,才安心的回答,“当然想过,我想多挣些银两,可以帮娘做新碑。但是之前跟掌柜商量借些银两充当本金时,被奚落一顿,他认为我是好高骛远,做生意没有我想像的这么容易。”

“笨蛋!”

“你做什么骂人啊?”

邱胜翊一脸满足的吃着食物,真的没想到她摘野菜也很有一套,去芜存菁,青嫩的口感让他无法想像前两天他采的也是同一种类,怎么入口的感觉完全不是一回事?

“你也不想想老东家是做什么的,你认为他会借钱支助你,好栽培一个竞争对手?”

“可是掌柜认为我的小点端不上台面,不足为惧。”

“他吃过你烹煮的食物?”

吴映洁摇头,“连赵师傅都认为我还不到火候。”

“那是多久以前的事了?”

“一年半。”当时娘过世,她记得掌柜还兴致勃勃的让她下厨,做完一桌菜,掌柜只尝了一口就长叹,青出于蓝的指望没了。她当时还懵懂,是后来厨房的粗使嬷嬷解释,才晓得原来掌柜巴望着能挖到宝。

若是她尽得娘亲的真传的话……只可惜掌柜失望了,但又不能一下子把她赶走,以免落人口舌。

吴映洁没有怨,只有满满的感激,至少东家留下她,让她有一口饭可以温饱。

“我想你应该是有这方面的天分,你想不想试试?”

“可是我没有本钱做生意。”

“怎么会没有本钱?今儿个你不是才拿着铜钱放进罐里?用那些铜钱去买麦粉,做多一点烙饼,然后我明天猎些山禽类,你按着这种做法,只要几文钱就可以在饼里夹上肉片,卖相好,又方便携带上路,重点是口味,这样一定能大卖。”

能征服他这老饕的嘴,经由他断言,不卖都难!只可惜他现在不适合暴露身份,否则要帮她只是举手之劳。

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“可是我没有摊位啊!”镇上的摊位都有严格划分,这是府衙方便征税规定,只有东面才能营商往来,在西面的房宅大都是落户人家的居住处所。

“你知道驿便所吗?”

“当然,就南面的凶5驿便所是府门都掌的南北货物集散中心,由买卖双方聚集协议,谈妥交易就可以易货,其中款项部分可采由府衙出面具保的兑对,亦即买方交钱给府衙,卖方指定其它地方取款。

“我们就从驿便所开始,那儿集中的大多是贩卖商,来自四面八方,他们必须长时间留在驿便所里等待办货人上门洽谈,若要解决饮食问题,势必得离开,这个时候难保不会刚巧有客人上门,有了这层顾忌,只要挨户去询问有没有人要买烙饼,美味、便利,他们大可不用屈就干粮,甚至等到休市再去饱食。”

咦?她倒是从来没有想过这门生意。

“你只是在厨房里当杂役,不如就辞了工,专心做这活儿。”一定可以改善她的生活。

“为什么你要这么帮我?”

邱胜翊转着脑袋,微笑的说:“我在帮你,也帮自己。你有厨艺,我会狩猎,我们可以一起合作。”

“五五分帐?”

“你六,我四吧!毕竟要抛头露面的人是你。”

“真的?”吴映洁的双眼熠熠生辉。有这么好的事情?她以为这辈子得罪材神爷,不会有什么好事发生在身上的,没想到……

“成交?”

“当然。”击掌成契,吴映洁还不敢相信,她转运和财神爷交上手了?

隔天,吴映洁就开始筹措起细节,首要之务是跟脚店的掌柜辞工。

但是她要先谢谢厨房里的王嬷嬷,刚进脚店时,可是她老人家不厌其烦的样样提点,好几次帮她在掌柜的跟前说好话。

“丫头,你要辞工?”王嬷嬷瞠大眼。这丫头疯了不成?“你说要做什么营生?”

“我想要卖烙饼。”

“卖烙饼?你傻头不成?咱们这镇上光靠卖饼的,你知道有多少吗?”其中最有名号的就是蔡记馒头,皮嫩、肉鲜,再来就是北方宋饼。

被王嬷嬷这么一斥喝,吴映洁恍然回神。对!在邱胜翊的怂恿下,她都忘记镇上的吃食几乎被瓜分。“我还是想试试。”

“若是失败了呢?你以为掌柜还会让你回来?”

吴映洁噤声,她确实没有想过,但是很想要动铲啊!不是只有挣得银两,她想跟过世的娘一样,做出让每个人吃了都能够心满意足的料理。

“王嬷嬷,我知道你是为了我好,但是我已经决定了。”

“你这丫头到底哪来的固执?随便你了,反正嬷嬷我人微言轻,但你可别涂地,才回来求我。”王嬷嬷皱着眉头,经过这一年多的相处,也知道丫头心眼老实,有些行为恁是莫名,坚持着不管怎么讲也不改。

“谢谢嬷嬷。”

“谢啥?我可没帮上什么忙。”

“吴映洁!吴映洁!”阿吉风风火火的冲进厨房。他只比吴映洁大上两岁,却喜欢卖老,毕竟在脚店里当跑堂伙计,口舌俐落,自然就比口拙的吴映洁要讨人喜爱。

“阿吉。”

“我听说你要辞工?”

“你怎么会知息?我等一会儿才要去跟掌柜说。”

“八成是阿云去说嘴的。”王嬷嬷发现在厨房里当差的阿云不见踪影,方才还坐在小矮凳上洗碗。这丫头之前就揣着心思,希望介绍自个儿的小妹进来帮忙,偏偏被掌柜拒绝,毕竟工作没有这么多,现下吴映洁要辞工,她当然赶忙先去帮自个儿的小妹说项。

“怎么这么突然?难道是大娘又为难你?”阿吉口中的大娘是掌柜结漓十五载的妻子,平常很喜欢来脚店转着,只要得空就要求吴映洁到家里帮忙琐事,过着大户人家使唤仆佣的瘾。

“跟大娘无关,是我自个儿要走的,我想趁着年轻,做一门吃食小生意。”

“常柜同意借你银两了?”

吴映洁摇头,“没银两有没银两的做法,我想试试。”

“这傻丫头脑没门,讲到老太婆我嘴都干了。”王嬷嬷叹了声。

“你要在哪里做生意?”

“驿便所。”

“那儿能做什么生意啊?”阿吉皱着眉头,“怎么不是在东市?”

“我哪有押金?”

“驿便所里人群杂沓,你一名小姑娘家在里头,成什么样?”王嬷嬷不赞同,“就嬷嬷看,还不如安稳的找户人家谈一门亲事。”

阿吉涨红着脸,扯了王嬷嬷一把。“吴映洁才十三,还不到说亲的年纪。”

王嬷嬷觑了阿吉一眼,“你啊!就别守到花上枝芽开,落入别人家。”

“吴映洁,你别理王嬷嬷说的。驿便所吗?要不要帮忙?”

吴映洁再度摇头,“刚开始只有我一个人,忙得过来。”

一一道了再见,她才正式向掌柜辞工,要离开这间脚店还真的有些不舍。

一年半啊!

娘,您知道孩儿正朝着您的遗愿迈进一小步吗?或许是因为邱仲的出现才激励出这个勇敢的冒险,但她想试试阿!

没道理!压根儿没道理!

邱胜翊大口咬着香脆的烙饼,这次夹的是雁鸭肉,虽然已经冷掉,但口咸依旧,而且面酱里有淡淡的酒香味,虽然薄薄的蘸在烙饼上,但就这么嚼着,也能和出一股麦粉香,就算冷掉,也能越咬越有嚼劲,就冲着这股口感,即使没有雁鸭肉,也比那些干饼好上百倍。

这种咬劲,没道理不卖啊!

“你不舒服吗?还是不好吃?其实不用勉强一定要吃,你也吃这么多天,要不,我送给邻居吧!”吴映洁看着他恶狠狠的嚼着烙饼,不知情的人还以为他在啃着什么仇人的骨。

“我怎么想都觉得不对劲,没道理会卖不好!”

“可是没有卖完是事实啊!可能我的火候还不到家。”她的神色黯淡,说不失望是骗人的。当初她还斗志满满,以为可以大展身手,离娘再近一点……

结果,是不自量力!

“怎么可能?我明明就觉得很好吃……”

吴映洁咧开嘴,至少她有一名忠实顾客。

“你还没有机会吃到更好吃的。”大概是被他夸得捧上天,她仔细琢磨才想到,他是尝过多少美味?在富庶的南方,从大店到一般脚店,都各自有引以为傲的拿手菜,只是烧、酱、炙、煸、炖、爆、炒就可以变化万千,哪一样不是端出来就让人垂涎三尺?

“论名气,谁比得上桂花一品楼?我可是连……”邱胜翊对上她晶灿明亮的双眸,戛然而止。

“连什么?”

“你知道桂花一品楼吗?”

吴映洁颔首,“我小时候,我娘曾经在桂花一品楼的江南大店里掌勺,只要娘得空,就会利用还有余温的灶瓦,焖了蜜薯给我当甜点。”

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果然,他就猜臆这丫头的娘亲八成曾在大店担任厨役,只是没想到是桂花一品楼。那么也算有缘!

“总之,我就是认为没道理生意会做不起来。到底哪里出问题?”

“慢慢来吧!口味这种事见仁见智。”吴映洁也会心慌,毕竟剩下这么多,只要没有卖出去,就是赔了银子,让她怎么不心疼?

但是他已经比她还着急了,只要一个人慌就好,两个人只会构成乱。

“明天……明天我跟你去一趟驿便所。”

“你要去?”

“惊讶什么?”

“我以为你不喜欢面对人群。”

“我是不爱。”邱胜翊撇着嘴。

吴映洁试图拍他的背安慰他,偏偏两人的身高相差悬殊,让她只能可笑的拍着他的手臂。“被骗一次就当是经验,总不能怕跌倒便永远不跨门坎。”

“什么被……被骗是我一时不察,不可能永远都让对方有机可乘的。”幸好转得快,差点穿帮。不过他现在都把自己搞得这么落魄,没道理还会被认出来。

尤其这一大把胡子,虽然吃饭时很麻烦,老是沾上菜渣、饭粒,但不可否认,多了胡子确认让他看起来更加狼狈,不修边幅的模样和过去简直相差十万八千里。

“你能振作起来是最好的,我们一起努力。”

天啊!他怎么会沦落到让一名才十三岁的孩子鼓舞?只是心底的暖流缓缓的流窜过四肢,让他的嘴角忍不住上扬。明明她拥有的就不多,为什么还可以……

“你今天卖了多少银子?”

“对,六四分帐,你等一会儿。”

邱胜翊翻了个白眼,听着叮叮当当的铜板声,过去摆在身上还嫌重。“我是问你那些猎物,不是烙饼。”

第3章(2)

“喔!一两银子,我已经先帮你放进瓦罐里。”除了第一次吴映洁收进缠包里,之后卖了猎物所得到的银子都乖乖的放进瓦罐里给他。

“一两?”他这次猎捕到的可是狐狸,先不提毛皮的作用,这丫头到底知不知道自个儿被讹骗?亏她还说对方是熟识的,除非她故意高卖低报。“明天你带我走一趟肉贩那里吧!”

“好啊!我介绍你们认识,或许东家能再介绍什么门路给你。”

听着她清朗的嗓音,看着她毫无掩饰的磊落神情,邱胜翊顿时觉得愧然,明明是清楚她的,白雪般剔透的情绪就直愣的反应在脸蛋上,他怎么还会起疑心?

只是这样的清朗会一直维持吗?还是……再大一点就变了?

“你在皱眉头耶!我脸上有什么吗?”

“蠢字!”

“你怎么可以骂人?”吴映洁横眉竖眼的抗议。

“不长心眼,不是蠢,是什么?”

“为什么要长心眼?”

“你能存活到今天,真的是祖上积德了。”更别提还遇上他,或许他称得上是她命中的贵人,她的财神星。

“听你的语气,我感受到非常严重的轻蔑。”吴映洁扬起下巴,“每个人都有无限的可能性,你应该尊重每个人的发展,就算只是贩夫走卒,也没有什么见不得人。更何况你自己呢?”

杂乱的黑胡子让显露的牙齿更加白皙。邱胜翊哈哈大笑。“就是这种气势,要继续维持住,不要轻易的被打败喔!”

咦?难道……难道这是他的激励?好烂!一点都无法让人觉得温暖,只觉得……讨厌!原来这就是另一种关心。

“大叔,谢谢你。”她深深一鞠躬。

他的笑容崩裂。“你喊我什么?”

“大叔啊!”这敬语不够吗?

“蠢蛋!我今年才及弱冠,你居然喊大叔?嘴巴完全不甜,难怪做什么事都会被挑三捡四的找碴。你难道不晓得人心隔肚皮,一张嘴就能让人从仙庭到地狱走一遭?”

“所以心地善良不重要,嘴巴冷俐才是重点?你希望我变成那样子的人?”吴映洁一脸疑惑,其实对于自己未来会变成什么样的人,还懵懂着。

邱胜翊胸口一窒,最后才悻悻然回答,“反正我不是大叔。”

“你想喝点野草汤吗?我今天提早回来,有采了一点野草。”

不食嗟来食!

“刚好大婶送了我一些萝卜,我一起炖了汤,应该很清甜。”

是很香!刚才一直吃着烙饼,他的口舌还干着。

“我舀了一碗,这先给你尝尝。”

邱胜翊缓缓的回身,纯白色的汤头冒着热烟,嗅了一会儿。“是牛骨熬的?”

“大叔送了我一些牛髓骨,我把它敲碎,放进汤里,之前试过用来熬粥,非常香浓。你的鼻子真灵敏,喝喝看嘛!”

浓郁的白色汤头,完全没有混浊的渣味,看样子她很用心。

邱胜翊浅尝一口,干裂的唇舌犹如久旱逢甘霖,让他的喉咙舒开些,再一口,淡淡的野草香味缠上舌尖,接着再一口,是萝卜的清甜滋味。

原来这汤的层次这么明显,应该是煮食的火候拿捏得非常准确,更高竿的是食材堆栈置入的时间,她拿捏得刚刚好。

一次、两次可以说是巧合,但这么多回……或许她拥有的是惊人的天分,只是她本人还没有察觉罢了。

果然,就知道不对劲!怎么可能这种口味会门可罗雀?

邱胜翊看着整个驿便所熙来攘往,委娃就窝在路边,手里挽着提篮,叫卖士就跟一只鶵鸟一样吱吱叫,光看这些便知道是外行人,谁还有兴趣掏出铜板买东西?

“把提篮给我,你先回去做烙饼,能做多少是多少。”

吴映洁攒着秀气的眉毛,“你疯了吗?昨儿个的烙饼只卖了几张,剩下的全送人,现下再做多,不是赔定了?”

“能做多少是多少,我保证悉数全卖光。”

邱胜翊从篮子里拿出几个烙饼,非常利落的用手撕开,并走到驿便所,开始分发。

“各位大爷,试试咱们新做的脆烙饼,热腾着吃弹牙,冷着吃爽脆,夹着肉片涮着酱,滋味可比蟠桃。试尝不用钱!”他大声吆喝几下,身边已经挤满人。

“好特别,真好吃。”

“这沾的是什么酱?怎么这么香?”

“不说,各位大爷不晓得。这酱可是咱家独门配酱,卤酱烧鸭前要先熏香入味,再满满裹上一属香酱,口咸浓裂不说,吃在嘴里的滋味,啧、啧,连舌头都要吞下去了。”

“来一份试试。”

“没问题,一份三钱,两份五钱,加肉片再加两个铜板,就可以让爷们吃得饱。”

“那么我来四份加肉的。”

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“我只要一份,先给我吧!”

此起彼落的喊叫声让邱胜翊忙得不亦乐乎,没一刻钟,篮子就空了。

“各位大爷,我这篮子小,已经空了。如果不嫌弃,我再回去拿一些来卖。”

“真是爽口的滋味,完全没有尝过。那你快点回去做,再去,就直接送进所里找我们商行。”一名棕色衣着的粗犷男子非常豪爽的开口。

“郑东家,你也留一些给别人尝尝。”另外一名旧识很快的出声抗议。

“哈,这么便宜又好儿,我当然得多买些酊谢、慰劳伙计,他们可是比我辛苦百倍。”郑东家的嗓门非常大。

“谢谢郑东家的支持,小的马上回去准备。”居然是郑为广,怎么这么巧?邱胜翊回避着他的视线。

“这位小兄弟的嗓音怎么听起来这么熟?”方才声音杂沓,现在靠近才听清楚,郑为广疑惑的发问。

“会吗?可能是大众破锣嗓子,平常叫卖都把嗓子喊哑了。”邱胜翊刻意压低声音,沙哑的说,企图混淆郑为广的记性。

“小兄弟,那你还不赶快回去拿?多拿些,这脆饼还真是好吃。”旁边的人又开始起哄。

邱胜翊藉机脱逃,差点吓出一身冷汗。万一被郑为广认出来,就糟糕了。

虽然这儿离南方是千里之隔,但行事要低调,他无法冒这险。

站在角落的吴映洁不敢置信,她站了一整天,站到腿酸,连几个烙饼都卖不完,他才吆喝几下,就超过她一整天的成绩,怎么会……难不成这人是财神爷跟着?

“还发什么傻?!怔在这儿,有银子从天上砸下来吗?”邱胜翊拉着吴映洁回家,“方才你应该也听见那位郑爷说的话,把烙饼做好,全都送去给郑爷。记住!只要有人再花钱买,就推说郑爷全买了。”

“我可以做很多。”

“你傻啦!”

“难不成也是物以稀为贵的道理?”

她还想举一反三,可惜生意经可不是每个人都念得起来。

“你傻了不成?只卖出几个烙饼,就想夸说自个儿的烙饼很希罕。”

“不然呢?”

“郑为广是南方茶业最大宗的卖家,每年收购的茶叶地倾千甲,更别提他经手的产业还有运业,行商南北,赫赫有名。只要说你的饼都被他包下,你觉得大伙听了会有什么想沨?”

“连这种大老板的口味都能捉得十稳,更别提一般百姓想尝尝的心态。”

邱胜翊露出赞赏的表情,“一点就通,所以你现在知道碰上何等贵人吧!”

“你好厉害。”

沿途聊着,很快就回到家,吴映洁忙碌的开始准备村料。

只见两人很有默契,邱胜翊自动倒出大麦稞,开始推着石臼去壳,这只旧石臼还是他亲手凿做的,毕竟要依赖吴映洁那股小猫力气,拿着木棍慢慢的打麦稞,等去完壳后,还有什么力气再揉面?这种粗重的工作还是男人来比较适合。

“跟你比,谁都很有本事。”

“说不定三年五载,你还得靠我吃饭。”

“不用等三年五载,我现在哪一顿不是靠你煮才有得吃?”

说得也是,他的厨艺实在太糟糕,让他煮食简直是暴殄天物。

“你想要学吗?现在大厨多是男人,力大甩得动锅铲,如果厨艺好,依你的生意手法,或许能开一间比桂花一品楼还出名的大店。”

“我这辈子就甭指望,煮菜这种事讲求天分。”

“我只听过读画按天分,还没听过连煮菜也要。”明明就是不想学,嫌炊烟味会沾染吗?吴映洁认为在厨房工作是一种幸福,绝对没有肚子饿的机会。

“你有时间在这儿鼓吹我学厨艺,还不如快点热好石灶,把郑东家要的东西送去。万一送晚,对方不要怎么办?”

“对喔!”吴映洁开始忙碌起来,幸好昨晚才刚醒好面团,用这些量刚好。

至于邱胜翊再磨的麦稞,就能再做面团放着醒,天气慢慢的变凉,面团醒的时间需要再拉长。

瞧她忙碌着,邱胜翊很自然的退出屋子,才刚举步,想要到山上看看制作的陷阱,就瞧见在树后的黑影,完全没有任何杀气,所以对方只是在观察?

悄然双腿一蹬,只是脚程快些,他没几下就来到对方的眼前,显然树后躲藏的人也吓一跳,差点跌个狗吃屎。

“你在瞧什么?瞧多久了?”邱胜翊的威吓气势十足。

“你……你是谁?为什么会住在吴映洁家里?”

所以是吴映洁的熟人?邱胜翊故意说得暧昧,“孤男寡女住在一起,你说我们又是什么关系?”

“胡说!吴映洁才不是那种女人,一定是你的问题。”

对吴映洁的人品这么有自信?所以这男子喜欢吴映洁啰!看样子顶多大吴映洁一、两岁,这么年轻能担负起什么?瞧衣着质料也不是什么好货色,吴映洁会喜欢他?

“我能有什么问题?不就和吴映洁一起做生意,我想我应该称得上是她最信任的人,至于我未来会是她的什么人,天晓得,搞不好是相公。那么你又是哪位?”邱胜翊已经以长辈自居,毕竟他在教导吴映洁什么是生存之道,一日为师,终生为父。

相……相公?倒退三步,阿吉简直不敢相信,他一直想着等休沐再来找吴映洁,看能否帮上什么忙,尽点棉薄之力,也可以藉机示好,增加赢得芳心的机会。岂料,才这么几天的时间,居然就被人捷足先登,而且还是连见都没见过的外地人。

“再不说,就别怪我不客气的赶人啰!”邱胜翊双眼一斜,霸气横生。

这人……怎么气势凌厉,比他在脚店见过的那些东家还要威凛?阿吉心一抖,嗫嚅的开口,“之前我们在店里一起工作,我今天是想来问吴映洁有什么事可以帮忙而已。”

“帮忙就不必了,没事的话,你可以早点走,我们还忙着呢!”邱胜翊整理网子,并且把设陷阱必备的竹棍磨尖。

“吴映洁不在?”阿吉怯生生的问。既然都来了,总要见她一面吧!

邱胜翊不悦的瞪着阿吉,讲话怯懦,一点男子气概都没有。如果这男子想追求吴映洁,他铁定是第一名举手反对,莫名的,他就是不悦。

吴映洁现在是归类成为他保护的!

“就说在忙,你老兄是能介绍什么好差事吗?难道不晓得我们得工作才有饭吃?还是你真的是来介绍差事?能赚多少银子?”

阿吉倒退三步。他哪来什么好差事?若是有,恐怕他自己都还奢望着能占住肥缺。“既然……吴映洁在忙,那我先……先离开。”

邱胜翊望着阿吉称得上逃离的身影,很快就消失在路的尽头。

吴映洁个儿娇小,就已经在店里谋生,看她在厨房忙碌起来的身影非常熟练,所以她一直有份差事,这份差事的内容是什么?阿吉的出现让他意外的有想了解吴映洁的冲动。

他想知道她的过去,甚至参与未来,一日为师,终生为父嘛!过去,他从来没想过要收什么徒弟,现在……有一名厨艺绝佳的徒弟似乎不错。

第4章(1)

刚才出门,他本来想着上哪?大抵就是到山上瞧瞧陷阱的设置状况,可是查看陷阱后,双腿有意识似的朝东面走,转眼间就置身镇上,或许心底一直压着阿吉这号人物,不晓得那些地方还有多少像阿吉这样的人物。

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羽毛都还没有丰厚,就肖想学人家讨老婆,邱胜翊越想越不对劲,知己知彼,百战百胜,都决定要把吴映洁纳入羽翼下保护,当然要清楚她的交友状况。

这很重要!

他记得吴映洁提过的,她娘曾带着她到大店谋事,他想要知道吴映洁的详尽身世。莫名的坚持就是想知道关于她的一切。

或许他只是想测试,没有庞大的背景支持,创业维艰,守成不易。究竟哪个对他而言是困难?还是他终究高估能力?两者最后都难如登天。

不管答案是什么,他都期待着,吴映洁和他的未来会交织成什么风景?

该死!

一无所获,大店的掌柜对于吴映洁的来历完全陌生,甚至对于吴大娘的背景也是吞吐半天,最后推托表明吴大娘只来上工一年左右,不熟。

走了趟脚店也是,答案相去无几,倒是脚店的厨房嬷嬷夸着吴映洁勤奋又聪明,只要教导一次就可以手脚利落的完成。

或许他的拜访很唐突,穿着打扮又普通,所以打探不出什么消息是正常的事。

虽然没有预设能知道什么惊天动地的秘密,不过一般人尔尔,但邱胜翊莫名的就是想知道,关于吴映洁的事全都想知道。

“你回来啦!”吴映洁的声音响起。

“回来了。”邱胜翊原本半靠在矮篱上,随即站起身。“都卖完了?”

吴映洁反手,倒扣篮子。“空空的。我有听你的建议,把烙饼全数卖给郑东家,而且还附送一些敉板,给大伙解馋。”

“聪明!施以小惠也是一种做生意的手法,这就是利用人性的贪婪。”

“可是我没有想这么多啊!我纯粹只是谢谢郑东家买这么多的烙饼。”

“利用”两字听起来就很……没有人喜欢被算计,这种感觉不舒服。

看着吴姓努力的想要辩解,却又找不到适当的措辞,急得小脸蛋都涨红。

“哈哈哈……”邱胜翊忍不住大笑。

“你在笑什么?”吴映洁皱着眉头,鼓起双颊。

“就是你这种态度!好好努力维持着,千万别变了。”真诚、平实,吴映洁拥有一种寻常人没有的亲和力。

“我怎么觉得你好像在嘲笑我啊?”

“你想太多了。”邱胜翊拧着她的粉腮,带着戏谑。

“好痛,不要动手动脚啦!”

她的年纪还小,又没有娘在身边盯着,对于男女之防压根儿没有概念,所以也不示弱的想拧回去,下手目标当然是讨人厌的盈盈笑脸。

两人的身高是最大的阻碍,只要邱胜翊站直身子,吴映洁连脖子都勒不到,还谈什么示威,扑了半天,最后怒极的往他的脚一踩。

“啊!你这小人行径。”虽然不是很痛,但他仍故意拐着脚。

本来她还有点得意的,但看见他半弯着腰,都挺不直,于是询问,“很痛吗?”

“当然。”

她得意的嘴角开始收拢,有点担心,“伤到骨吗?”

“我又不是大夫,怎么会知道?但疼就是了。”

“不然我搀扶着你,咱们去找大夫。”

“这种小事不需要!”他故意拿乔。

“如果真的伤到骨,洛下病根,等你年纪大些,就有吃不完的苦头了。”

“我只是自尊受伤,你晚上加道拿手菜给我补一下就好。”

“你骗我!”吴映洁瞠大眼,亏她还担心真的没拿捏力道而伤到他。

“我哪有骗你?我是真的自尊受伤啊!被你这小脚丫一踩就伤到筋骨,还痛得挺不直腰,不丢人吗?”

怎么感觉有些不对劲?他从头到尾似乎就是顺着藤蔓往上摸,掀住她的话尾演。

“你好贼!”

“这就是无商不奸。”哎哟!被发现了。

“我只是做一门小吃食生意,只要口味好吃、村料实在,哪用什么奸不奸?以诚待人不是很好?”吴映洁认为他是一朝被蛇咬,十年怕草绳的心理作祟,只要慢慢的开导,心胸一定会开朗起来。

心情愉悦的生活比任何灵丹妙药都要能延年益寿,她认为潜移默化,一定能让他重新相信人性。否则若一辈子都要抱持着怀疑的心态生活,那人生岂不是太沉重?

这种小丫头的心思,邱胜翊当然看在眼底,到底该说她天真还是遇蠢?只是这样的想法没有必要改变,毕竟随着年龄增长,连他都不确定这份可贵的天真能维持多久,他会是见证人吗?

在这里陪着她生活也没有什么不好,反正天大地大的,他暂时也没有落脚处,不是吗?只是才留着三天,就萌生这个念头。

在这里落地生根的生活啊?

“好啊!我们一起,我有肉吃,你一定也有。”原来他不知不觉把心里想的话说出来,立刻赢得吴映洁灿烂的微笑。

“这句话应该是男人对女人说才对。”邱胜翊被她的笑容感染,发现短短的三天,发自内心的微笑比过去三年累积要来得多。

“有什么差别吗?”吴映洁不明白的侧着脑袋,带着憨气问。

“是啊!没有什么差别。”怎么可能没有差别?一直以来,邱胜翊都是担任给予的角色,从来没有人给予他什么,不管他想要什么,都必须拿出实力证明自己值得,从来没有人愿意无条件的分享,这种几乎要满溢出来的温热是什么?从胸窝不停的扩散到四肢,这就是家人吗?

究竟谁拥有财神的眷顾?邱胜翊也不知道。或许是她以诚待人的生意手法,更能博得群众的认可吧!

“孙大哥,这些是今儿个的猎货,我就放在这儿吧!”邱胜翊将狩猎所得的牲畜放在台架上。

“一转眼都快立春了,这些收获应该能再翻倍。”孙弘检视邱胜翊送来的猎物,处理得很好,连血都放干净,这可以让毛皮呈现光亮。

离城镇有半里远,邱胜翊最后决定把牲畜送到较远的野店,不选择吴映洁当初介绍的,毕竟对方实在太不诚实,若是只有他被错待,他认为正常,毕竟外来面生的,总是会被当地人藉机敲竹杠,占些便宜,但吴映洁都在当地生活好几年了。

他从来不认为自己是那种可以推己及人的慈悲胸怀,眶皆必报才是他的座右铭。当然,吴映洁还是维持着一贯的天真,他不会道破一切。

他认为这样的吴映洁是一道清流,在他的生命里形成一幅美丽的景色。

“说到这个,孙大哥,我可能要向你道歉。”

“道歉?你要把猎货转卖吗?有人出的价钱比我还高?”

“孙大哥,你别误会,价钱只是一时,咱们合作这么久,当然不可能差几两,我就决定不再往来。实在是吴映洁的生意越做越好,几乎忙不过来,我们有意找间屋子,落户做生意。”

“那是应该的!”孙大娘从内室走出来,“前些日子我跟孙大哥到县城里,每个人都在谈论破酥包,讲得那滋味世间不见几间有的,害我们两老都快要流口水,偏偏到那儿才发现吴映洁早就收摊。太阳都还没有西斜就卖光,连摊子都收得干净。”

“如果孙大娘想吃,我会让吴映洁做些小点,再送过来。她一直念着两位,还感谢你们当初的支持,才让她有本钱可以腾下现在的摊位。”

“是丫头客气,咱们是食货两讫,你卖猎货,我付银两,哪说得上什么支持?”孙弘爽朗的大嗓门,声音中气十足。

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孙大娘往他的腰际一拧,“人家是客气。”

“你这婆子,我当然知道。”被妻子这么一拧,豪迈的北方汉子不见,只能陪着笑。孙弘是有名的惧内,但他不承认,只道这是夫妻情趣。

孙大娘将物品交给邱胜翊。“你把这双鞋板带回去给吴映洁,这是她之前托我带的。”

“这是?”男用的尺寸,蔺草编织得厚实又透气。邱胜翊一脸疑惑。她买这鞋板要做什么?

“哎哟!邱弟,你再这么不解风情,要等到何时才能把吴映洁丫头娶进门?再说,你们都住在一起,虽然为了堵人口舌,对外都用亲戚说词,不过大伙心知肚明,表哥娶表妹进门也是美事一桩,这肥水不落外人田嘛!你加把劲,咱们夫妻就等着喝你们这杯喜酒了。”孙弘快人快语。

“孙大哥,你别寻我开心,虽然我们是表兄妹,但实际上,我可是把吴映洁当亲妹妹在对待,这哥哥娶妹妹就是逆伦了。”邱胜翊苦笑,明明对外都称表兄妹,怎么还有这么多好事人喜欢乱点鸳鸯谱?更别提吴映洁才十三岁。

“你这话可别到处说,现下吴映洁的厨艺这么好,连新店都要开张了,万一让大家知道你是揣着这种心思,不用两天,你们家门坎一定让媒婆踩破。”孙大娘对邱胜翊可是越看越顺眼,泱泱气度,虽然留着一把黑胡子,不喜欢整理,但无损开口言谈中的温雅气度,就是跟其它人不一样。

“对呀!我这婆子说得对。邱弟,你要好好把握吴映洁丫头,虽然她的年纪还小,但再两年就及笄,要不是我这族里的男丁不争气,一定要他们跟你一较高下。”

邱胜翊只能干笑,又跟孙氏夫妻聊了一些之后的打算,就连忙告辞,他还得去找粮商呢!

第4章(2)

在回城镇的途中,他注意路边,虽然现在生活丰足,在吃穿上稍微讲究是可以的,但吴映洁还是维持节俭的个性,不管再怎么忙碌,只要得空到了山上,就不忘采些野菜。

他当然有告诉过她,开门做生意就是互有往来才会聚集人气,要赚钱进门,也要懂得使钱,所以她已经改变很多,偶尔会跟左右商铺互相往来,不管交易金额多少,讲的是礼到。

只是有时他出门还是会采些野菜回去,让她维持过去的习惯,如她所说的,不忘本。

其实他们也没有大富大贵,听她说不忘本,还一副言之确凿,这么轻易就满足的模样,让他差点失笑。

卖这种小吃食,对邱胜翊来说只是一门小生意,在他规划的蓝图里,绝对不只这些!

百业俱兴,蓬勃的商业发展带动的食衣住行,越发讲究,尤其在朝廷的大力推广下,三番两次派遗使节前往番外宣扬国威,让市舶司往来频繁,也大大提升所谓商人的地位。

在洛阳的脚店成千,而具规模的正店屈指可数。

但在开封城就不一样了,南门和东门的门口大路两旁,均由商号、手工业作坊和客店占据。各式铺子在城内大街小巷出现,其中以饮食业最发达,可分为北鐉、南食及川饭三大类,而北馔是饮食的主流,南食以海鲜食品为主,川饭有叉烧燠肉等,可知开封饮食的多样化。

开封城的脚店数千,正店也过千。而大酒店称正店,造酒兼卖酒。小酒店称脚店,从正店沽酒来卖,开封城的大酒店中,最负盛名的是樊楼。樊楼楼高三层,五楼相向,彼此连结成庞大的建筑,楼中可容酒客千人以上,下属脚店有两千家。

至于吴映洁现在准备要开设的就只是一般的吃食,贩卖单一的品项,顶多就是几项小点让客人着离开,所以邱胜翊在思索着另外一种经营的可能性。

如东能成功,一定会开创不同的局面,但是要先和吴映洁商议。

“你有想过未来吗?不一样的,再更上一层楼。”

“我不懂。我们这样不好吗?”吴映洁一脸疑惑。“其实我从来没有想过自己可以开店。”

“这样你就满足?”

“所以你有其它的规划?”

邱胜翊露出自信的微笑,“趁我们还年轻,你想不想再试试自己的能耐,让更多人可以尝到你娘的厨艺?你还记得那本册子吗?如果给你机会,重现那些菜肴,你有把握吗?”

“我们要开脚店?”吴映洁瞪大眼,连想都不敢,毕竟脚店和吃食店不同,需要的菜色更繁复。

“不,脚店太多,我们不做。”

“开其它不同口味的吃食店?”可是师傅就她一个人,根本分身乏术。吴映洁不认为邱胜翊没有想到这点,所以他想要?

“你应该知道现在的竞争非常激烈,从正店、脚店细数过千,更别提吃食店。”

“那是在开封或洛阳,咱们这儿只是隘关口。”

“你娘曾在桂花一个楼担任厨役,你不想试试自己的能耐吗?”

“咱们要去府城?”不是才刚盘店,准备开张吗?

“不,咱们现在的资金根本不足以到府城开业,但是有一个方式值得试试。丧家在办完丧事后不是会有解慰酒?但并不是每户人家都有余裕时间去处理这些琐事,甚至还有喜宴酒席,菜色都是主家端出家宴举办,不过这正店的菜色也不是每户寻常人家都可以做得出来。”

当然,从煨、煸这些下手,其手法繁复,没有学个三年五载,都很难独当一面的,但经过这段时间与她相处,他确认她的厨艺堪比大厨这类吗?

“这……我从来没有听过这门生意。”

“如果能够做得成这门生意,靠着口耳相传,我相信以你的功夫,一定可以成功。当然,刚开始的尝试一定会遇上困难,我们可以藉着这些去调整脚步,利用小吃食店的空档做就好,你认为呢?”

邱胜翊的高昂士气感染着吴映洁,怎么从他口中讲述出来的天马行空,却又有无限的想像空间?

她是想循着娘的脚步,让所有的人都可以吃到最满意的料理,甚至饱餐后就有幸福的感觉。

一直期待自己可以继承娘的遗志,至少重现册子里那些菜肴,所以她努力学着识字,重复练习,还加注自己的心得。虽然字迹仍然丑陋,但看着娘亲留下的端正字迹旁有着自己的字迹,那种齐心一致的感动,让她觉得娘还在身边,不曾离去。

“好,我们试试!”

万事起头难,邱胜翊清楚这种做法最大的难处就是改变人们的习惯。

在村子里,往往喜丧是一种动员全村的大村,若是在府城里,就是亲戚不远千里的上门协助,所以他提议的这种方法,最重要的京是讲求目标,什么样的人才能提供初试啼声的机会?

为了找寻这个目标,邱胜翊最近忙着四处拜访店家。至于他现在肯出面到县城里,绝大多数的原因是四个月前听到的消息。

邱胜翊回想当时--

“你听说了吗?府城最大的于和商记大当家确定由邱俊杰接手了。”

听见郑东家的话,邱胜翊手里的烙饼差点落到地上。

“意料之中,自从另一位最有希望角逐当家的邱家子孙渐渐隐蔽行纵,大家就心底有数了。”郑为广跟于和商记交易往来至少超过三十年,当初他还曾跟在邱老爷子身边,当一名管事,后来还是承蒙邱老爷子的厚爱,才得以另辟门户,拿着其中茶叶专卖权行商到北地。

“郑东家熟悉那位隐蔽的邱家子孙?”其它人好奇的问。

于和商记涉猎经营之广,听说连皇帝都要稍作礼让,以免国库进帐短少,只是听说来、听说去的,实际情形也没有多少人知道。

“只听过行事作风与邱老爷子相似,所以被邱老爷子托以强烈的期望。”

真是惭愧,明明都往来超过三十年,却对这位邱家后代声势惊乍的,只闻其声,不见其人。”

“你们没见过面?”

“对,他负责南方事务,倒是北方的邱俊杰就常见到了。”

“唉!这也没有什么好说的。胜者为王,败者为寇,现在胜负已分,不管另外一位邱家子孙再怎么成材,之后大伙记得的永远是邱俊杰这名字了。”

“这倒是!”郑为广赞同的点头。

原来是邱俊杰出手了!也好,由他当家算是最好的结果。接下来他可以好好思考未来要怎么走,应该不会有人在乎他的死活了。真好!只是觉得庆幸时,怎么他的心底又泛起一阵酸意?

人心还真是复杂,唉!不想这么多。

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这很重要!

他记得吴映洁提过的,她娘曾带着她到大店谋事,他想要知道吴映洁的详尽身世。莫名的坚持就是想知道关于她的一切。

或许他只是想测试,没有庞大的背景支持,创业维艰,守成不易。究竟哪个对他而言是困难?还是他终究高估能力?两者最后都难如登天。

不管答案是什么,他都期待着,吴映洁和他的未来会交织成什么风景?

该死!

一无所获,大店的掌柜对于吴映洁的来历完全陌生,甚至对于吴大娘的背景也是吞吐半天,最后推托表明吴大娘只来上工一年左右,不熟。

走了趟脚店也是,答案相去无几,倒是脚店的厨房嬷嬷夸着吴映洁勤奋又聪明,只要教导一次就可以手脚利落的完成。

或许他的拜访很唐突,穿着打扮又普通,所以打探不出什么消息是正常的事。

虽然没有预设能知道什么惊天动地的秘密,不过一般人尔尔,但邱胜翊莫名的就是想知道,关于吴映洁的事全都想知道。

“你回来啦!”吴映洁的声音响起。

“回来了。”邱胜翊原本半靠在矮篱上,随即站起身。“都卖完了?”

吴映洁反手,倒扣篮子。“空空的。我有听你的建议,把烙饼全数卖给郑东家,而且还附送一些敉板,给大伙解馋。”

“聪明!施以小惠也是一种做生意的手法,这就是利用人性的贪婪。”

“可是我没有想这么多啊!我纯粹只是谢谢郑东家买这么多的烙饼。”

“利用”两字听起来就很……没有人喜欢被算计,这种感觉不舒服。

看着吴姓努力的想要辩解,却又找不到适当的措辞,急得小脸蛋都涨红。

“哈哈哈……”邱胜翊忍不住大笑。

“你在笑什么?”吴映洁皱着眉头,鼓起双颊。

“就是你这种态度!好好努力维持着,千万别变了。”真诚、平实,吴映洁拥有一种寻常人没有的亲和力。

“我怎么觉得你好像在嘲笑我啊?”

“你想太多了。”邱胜翊拧着她的粉腮,带着戏谑。

“好痛,不要动手动脚啦!”

她的年纪还小,又没有娘在身边盯着,对于男女之防压根儿没有概念,所以也不示弱的想拧回去,下手目标当然是讨人厌的盈盈笑脸。

两人的身高是最大的阻碍,只要邱胜翊站直身子,吴映洁连脖子都勒不到,还谈什么示威,扑了半天,最后怒极的往他的脚一踩。

“啊!你这小人行径。”虽然不是很痛,但他仍故意拐着脚。

本来她还有点得意的,但看见他半弯着腰,都挺不直,于是询问,“很痛吗?”

“当然。”

她得意的嘴角开始收拢,有点担心,“伤到骨吗?”

“我又不是大夫,怎么会知道?但疼就是了。”

“不然我搀扶着你,咱们去找大夫。”

“这种小事不需要!”他故意拿乔。

“如果真的伤到骨,洛下病根,等你年纪大些,就有吃不完的苦头了。”

“我只是自尊受伤,你晚上加道拿手菜给我补一下就好。”

“你骗我!”吴映洁瞠大眼,亏她还担心真的没拿捏力道而伤到他。

“我哪有骗你?我是真的自尊受伤啊!被你这小脚丫一踩就伤到筋骨,还痛得挺不直腰,不丢人吗?”

怎么感觉有些不对劲?他从头到尾似乎就是顺着藤蔓往上摸,掀住她的话尾演。

“你好贼!”

“这就是无商不奸。”哎哟!被发现了。

“我只是做一门小吃食生意,只要口味好吃、村料实在,哪用什么奸不奸?以诚待人不是很好?”吴映洁认为他是一朝被蛇咬,十年怕草绳的心理作祟,只要慢慢的开导,心胸一定会开朗起来。

心情愉悦的生活比任何灵丹妙药都要能延年益寿,她认为潜移默化,一定能让他重新相信人性。否则若一辈子都要抱持着怀疑的心态生活,那人生岂不是太沉重?

这种小丫头的心思,邱胜翊当然看在眼底,到底该说她天真还是遇蠢?只是这样的想法没有必要改变,毕竟随着年龄增长,连他都不确定这份可贵的天真能维持多久,他会是见证人吗?

在这里陪着她生活也没有什么不好,反正天大地大的,他暂时也没有落脚处,不是吗?只是才留着三天,就萌生这个念头。

在这里落地生根的生活啊?

“好啊!我们一起,我有肉吃,你一定也有。”原来他不知不觉把心里想的话说出来,立刻赢得吴映洁灿烂的微笑。

“这句话应该是男人对女人说才对。”邱胜翊被她的笑容感染,发现短短的三天,发自内心的微笑比过去三年累积要来得多。

“有什么差别吗?”吴映洁不明白的侧着脑袋,带着憨气问。

“是啊!没有什么差别。”怎么可能没有差别?一直以来,邱胜翊都是担任给予的角色,从来没有人给予他什么,不管他想要什么,都必须拿出实力证明自己值得,从来没有人愿意无条件的分享,这种几乎要满溢出来的温热是什么?从胸窝不停的扩散到四肢,这就是家人吗?

究竟谁拥有财神的眷顾?邱胜翊也不知道。或许是她以诚待人的生意手法,更能博得群众的认可吧!

“孙大哥,这些是今儿个的猎货,我就放在这儿吧!”邱胜翊将狩猎所得的牲畜放在台架上。

“一转眼都快立春了,这些收获应该能再翻倍。”孙弘检视邱胜翊送来的猎物,处理得很好,连血都放干净,这可以让毛皮呈现光亮。

离城镇有半里远,邱胜翊最后决定把牲畜送到较远的野店,不选择吴映洁当初介绍的,毕竟对方实在太不诚实,若是只有他被错待,他认为正常,毕竟外来面生的,总是会被当地人藉机敲竹杠,占些便宜,但吴映洁都在当地生活好几年了。

他从来不认为自己是那种可以推己及人的慈悲胸怀,眶皆必报才是他的座右铭。当然,吴映洁还是维持着一贯的天真,他不会道破一切。

他认为这样的吴映洁是一道清流,在他的生命里形成一幅美丽的景色。

“说到这个,孙大哥,我可能要向你道歉。”

“道歉?你要把猎货转卖吗?有人出的价钱比我还高?”

“孙大哥,你别误会,价钱只是一时,咱们合作这么久,当然不可能差几两,我就决定不再往来。实在是吴映洁的生意越做越好,几乎忙不过来,我们有意找间屋子,落户做生意。”

“那是应该的!”孙大娘从内室走出来,“前些日子我跟孙大哥到县城里,每个人都在谈论破酥包,讲得那滋味世间不见几间有的,害我们两老都快要流口水,偏偏到那儿才发现吴映洁早就收摊。太阳都还没有西斜就卖光,连摊子都收得干净。”

“如果孙大娘想吃,我会让吴映洁做些小点,再送过来。她一直念着两位,还感谢你们当初的支持,才让她有本钱可以腾下现在的摊位。”

“是丫头客气,咱们是食货两讫,你卖猎货,我付银两,哪说得上什么支持?”孙弘爽朗的大嗓门,声音中气十足。

頂部


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